营养科治疗膳食配制室操作人员工作职责

营养科治疗膳食配制室操作人员工作职责 一、依据营养师编制的治疗膳食食谱和加工要求制备各类治疗膳食。 二、完成专业知识学习和培训的要求。 三、自觉遵守食品卫生制度，养成良好的卫生习惯。 四、自觉遵守劳动纪律和操作常规。