营养科饮食查对制度

营养科饮食查对制度 一、管饲饮食查对制度 “三查”：即发餐前、发餐中、发餐后査。“七对 ”：即核对科室、床号、姓名、营养素名、剂量、时间、用法。 二、非管饲饮食査对制度 “三査 ”即发餐前、发餐中、发餐后查。 “六对 ”即查对科室、床号、姓名、食物名、数量、时间。